雪梨乾潤而不寒,今次加左薏米可以去濕,用嚟煲俾小朋友飲,甜甜地易入口就最好不過☺️啱曬呢排熱氣又夜訓嘅阿仔?
材料:
雪梨乾 8片(50g)
無花果 5粒
生熟薏米 $5
水 1800ml
冰糖 適量(可以吾落)
做法:
1)無花果開半,其他材料洗乾淨;
2)水滾後將所有材料放入煲內, 大滾5-6分鐘,然後轉細火煲45分鐘,試味後如果覺得吾夠甜,可以加少許冰糖便完成
?溫馨提示?
本身雪梨乾同無花果都帶有甜味,如果覺得吾夠甜加20g嘅冰糖都可以
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